← Pražské příběhy

Pražské příběhy · Praktická kultura

Můžete v Praze pít vodu z kohoutku? Jednoduchá odpověď a užitečné podrobnosti

Ano: voda dodávaná pražskou veřejnou vodovodní sítí je pitná a pravidelně se kontroluje. Užitečnější otázky jsou, odkud pochází, proč se mění její chuť a kdy je voda v restauraci nebo veřejné kašně samostatným tématem.

Praha

A public drinking-water fountain in a Prague park.
Foto: ŠJůZdrojCC BY 4.0

Pražské vodovody a kanalizace uvádějí, že voda ve veřejné síti města splňuje české i evropské požadavky na pitnou vodu a sleduje se u ní více než dvě stě parametrů.

Jednoduchá odpověď zní ano

Pro běžného návštěvníka, který používá normální kohoutek se studenou vodou napojený na městský vodovod, je to podstatný důkaz: pražská kohoutková voda je pitná. Žádný dodavatel vody nemůže slíbit, že každá soukromá armatura, zanedbané vnitřní potrubí nebo neoznačený venkovní výtok budou navždy bezpečné. Přesné tvrzení se proto týká veřejného zásobování pitnou vodou. V hotelech, apartmánech a domácnostech napojených na tuto síť je studený kohoutek obecně nejjednodušším místem k doplnění lahve, pokud ubytování neuvádí jinak.

Praha pije vodu z více než jednoho zdroje

Město je zásobováno především ze systémů Želivka a Káraný, přičemž Podolí je rovněž součástí pražské zásobovací a rezervní infrastruktury. Pražské vodovody zveřejňují aktuální podíly zdrojů a údaje o kvalitě, takže voda v jedné městské části nemusí být chemicky totožná s vodou v jiné. To pomáhá vysvětlit, proč návštěvníci mohou v různých částech města vnímat odlišnou chuť nebo minerální charakter. Voda z Káraného je například tvrdší než voda z některých jiných zdrojů. Minerální chuť proto není důkazem, že je voda nebezpečná. Tvrdost popisuje rozpuštěné minerály; pitnost se posuzuje podle mnohem širšího souboru zdravotních a kvalitativních ukazatelů.

„Tvrdá voda“ je otázka chuti a spotřebičů, ne označení nebezpečí

Cestovatelé si často všimnou vodního kamene v konvici nebo jiného pocitu v ústech a usoudí, že voda musí být špatná. Pražské vodovody popisují většinu dodávané vody jako měkkou až středně tvrdou podle zdroje. Tvrdost může ovlivnit chuť, chování mýdla i tvorbu vodního kamene, ale neměla by se zaměňovat s kontaminací. Pokud výrazně preferujete určitou chuť, jednoduchý filtr může senzorický profil změnit, ale k tomu, aby vyhovující městská voda byla pitná, filtrování není nutné. Důležité je rozlišovat mezi preferencí a bezpečností.

Voda v restauraci je otázka služby

To, že je městská kohoutková voda pitná, automaticky neznamená, že každá restaurace musí poskytovat neomezenou vodu z kohoutku zdarma. Restaurace může mít vlastní pravidla obsluhy a cen, pokud jsou ceny a poplatky řádně zveřejněny. Chcete-li kohoutkovou vodu, požádejte o ni přímo a ověřte si, zda se za ni účtuje poplatek. Návštěvníkům ze zemí, kde je voda ke stolu zdarma samozřejmostí, to může připadat zvláštní, ale jde o zvyklost v pohostinství, nikoli o problém kvality vody. Balená voda v jídelním lístku nic nevypovídá o bezpečnosti vody z kohoutku.

Kašna musí být označená jako zdroj pitné vody

Praha má mnoho okrasných kašen, historických studní a vodních prvků. Jejich vzhled není důkazem pitnosti. Veřejnou fontánu nebo venkovní kohoutek používejte jen tehdy, když je jasně určený a označený k pití nebo ho jako pitný uvádí oficiální zdroj. Sezonní odstávky a údržba mohou dostupnost měnit. Nejjednodušší strategií tedy není hledat na každém náměstí pítko. Naplňte si láhev v ubytování, na pracovišti nebo z jiného známého pitného kohoutku a veřejná pítka berte jako bonus. Příběh pražské vody je méně dramatický, než naznačují turistická fóra: moderní, sledované městské zásobování, zajímavá geologie zdrojů a několik praktických rozdílů v oblasti služeb.

Revidované vizuály

Podívejte se na příběh

Podpůrné snímky vybrané ve vizuální recenzi Prague Stories.Kontextové obrázky jsou označeny tak, aby nebyly zaměněny za dokumentární důkaz přesného předmětu.

Public drinking-water fountain in Jilská Street, Prague Old Town.

Public drinking-water fountain in Jilská Street, Prague Old Town.

Foto: JiriMatejicekZdrojWikimedia Commons free-use terms (see file page)
Public drinking-water point at a Smíchov platform in Prague.

Public drinking-water point at a Smíchov platform in Prague.

Foto: ŠJůZdrojWikimedia Commons free-use terms (see file page)
Public drinking fountain near Petřiny/Obora Hvězda in Prague.

Public drinking fountain near Petřiny/Obora Hvězda in Prague.

Foto: Wikimedia Commons contributor (see source page)ZdrojWikimedia Commons free-use terms (see file page)

Rychlá fakta

  • Pražská veřejná vodovodní síť je sledována jako zdroj pitné vody podle českých a unijních požadavků.
  • Pražské vodovody uvádějí sledování více než 200 parametrů.
  • Mezi hlavní pražské zdroje patří Želivka a Káraný, součástí systému je i Podolí.
  • Tvrdost a chuť vody se mohou měnit podle podílu jednotlivých zdrojů.
  • Tvrdost vody není totéž jako zdravotně závadná voda.
  • Pravidla restaurací pro kohoutkovou vodu a dostupnost veřejných pítek jsou oddělené od kvality městské vody.

Otázky

Je voda z kohoutku v Praze bezpečná?

Veřejná městská síť dodává pitnou vodu, která se pravidelně kontroluje podle českých a unijních standardů. Používejte běžné kohoutky se studenou vodou napojené na tuto síť.

Mohou restaurace účtovat kohoutkovou vodu?

Pravidla restaurací se mohou lišit. Před objednáním se zeptejte a zkontrolujte jídelní lístek nebo účet; pitná městská voda automaticky neznamená, že ji každá restaurace podává zdarma.

Mohu si v Praze doplnit láhev?

Ano, ze známého pitného kohoutku, který smíte použít. Veřejná pítka mohou fungovat i sezoně, ale používejte jen místa jasně označená jako pitná voda.

Chutná pražská voda tvrdě?

Může, podle směsi zdrojů. Minerální charakter pražské vody se liší a voda z Káraného je tvrdší než voda z některých jiných zdrojů.

Zdroje a další čtení

To nejlepší z Prahy: chytrá prohlídka na první denRezervujte nyní